14 février 2013 : soirée Saint Valentin

Menu St Valentin : 59,00 Euros (hors boisson)
Coupe de champagne et amuses-bouches
Entrées au choix
Salade Périgourdine
Ravioles de homard aux petits légumes, bisque et chips de panais
Plats au choix
Filet de veau sur galette vonasienne, poëlée de girolles et sauce armagnac
Risotto aux St jacques et gambas, émulsion au martini blanc et asperges vertes
Dessert
Assiette gourmande : moelleux chocolat, macaron à la mangue et soupe de fruits rouges au champagne

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