Dimanche soir 14 février 2016 : soirée Saint Valentin

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Menu St Valentin : 65,00 Euros (hors boisson)
Amuses-bouches
Entrées au choix
Céviche de thon rouge à l'avocat et sa langoustine frie en kadaïf
Magret mariné au miel/balsamique, céleri au sésame et salade de mini légumes à la menthe
Plats au choix
Médaillons de filet de veau en mille feuilles de parmesan, écrasé de vitelotte truffé, jus corsé à l'orange et ses suprêmes
Mignature de burger de st jacques lardées, médaillons de homard, mousseline de petits pois et espuma de chorizo
Dessert
Assortiments de desserts gourmands
Boissons chaudes
Café, décaféiné ou thé